Krusty Burger

Krusty Burger

Der Krusty Burger ist ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell zubereitet ist. Es besteht aus einem saftigen Rinderhackfleisch-Patty, das mit Käse, Tomaten, Salat und einer selbstgemachten Sauce serviert wird. Dieser Burger ist ein echter Genuss und eine tolle Abwechslung zu normalen Burgern.

Zeitaufwand
25 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
2. Schritt
Den Salat waschen und in Streifen schneiden.
3. Schritt
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Schritt
Aus dem Rinderhackfleisch 4 gleichgroße Burger-Patties formen.
5. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und die Burger-Patties darin bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten pro Seite braten.
6. Schritt
Die Käsescheiben auf die Burger-Patties legen und die Pfanne abdecken, damit der Käse schmilzt.
7. Schritt
Die Brötchen toasten.
8. Schritt
Senf, Ketchup und Mayonnaise auf die Brötchenhälften verteilen.
9. Schritt
Die Burger-Patties, Tomaten- und Salatstreifen auf die Brötchenhälften legen und die Burger zusammenbauen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Bei der Zubereitung des Krusty Burgers sollte man darauf achten, dass die Burger-Patties beim Braten nicht zu lange in der Pfanne bleiben, da sie sonst zu trocken werden.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Variante können die Burger-Patties auch mit gewürfelten Zwiebeln und Knoblauch vor dem Braten gewürzt werden.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, fruchtiger Rotwein passt gut zu dem Krusty Burger, da er die würzigen Aromen des Burgers unterstreicht und die Säure des Weines die Fettigkeit des Burgers ausbalanciert.


Zutaten

  • 200 g Rinderhackfleisch
  • 1 Kopf Salat
  • 2 Stück Tomaten
  • 2 Scheiben Käse
  • 2 Stück Brötchen
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Ketchup
  • 2 EL Mayonnaise
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Burger

Krusty Burger

Fleisch

Gemüse

Käse

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